新华财经北京10月31日电（韩燕）在贵州安顺紫云苗族布依族自治县的群山之间，一颗红芯红薯正悄然完成从“地方特产”到“全国品牌”的华丽转身。依托亚热带季风气候的生态馈赠、百年种植传承的品质积淀，以及近年来数字赋能与全链升级的系统推进，紫云红芯红薯不仅延续着“食有板栗香、熟如鸡蛋黄”的味觉传奇，更在2025年三季度迎来品牌影响力的结构性跃升。
据新华指数研究院最新监测，2025年三季度，“新华·紫云红芯红薯品牌影响力指数”虽受传播节奏调整影响，总指数环比有所回落，但同比仍上涨14.40%，长期增长态势稳固。尤为亮眼的是，9月17日“新华·紫云红芯红薯品牌影响力指数”在京首次面向全国发布，单日引爆传播峰值，新华社客户端及新华财经客户端、网页端累计浏览量超470万次，成为本季度品牌声量的“破圈点”。
图为新华·紫云红芯红薯品牌影响力指数趋势图（2024Q1-2025Q3）
数据来源：新华财经数据库
生态筑基：百年薯脉，厚植品牌根基
紫云红芯红薯的崛起，根植于独特的自然禀赋与历史传承。当地以黄泥土、黄砂泥土为主的山地土壤，配合雨热同季、四季分明的气候条件，为红薯提供了理想的生长环境。核心种植区主要分布在五峰街道和白石岩乡，扩展种植区域主要分布在格凸河镇、猫营镇、板当镇、坝羊镇、松山街道和云岭街道。2024年全县种植面积已达4.2万亩。
品质是品牌的生命线。紫云红芯红薯外形为圆梭锥形、黄皮红芯，蒸熟后晶莹软糯、无渣香甜，富含钾、可溶性糖及多种维生素，粗纤维含量低，兼具营养与口感优势。自2011年获国家地理标志证明商标以来，紫云红薯接连斩获“全国名特优新农产品”“绿色食品A级认证”“中国农产品百强标志性品牌”等殊荣，品牌辨识度与公信力持续夯实。
图为紫云红芯红薯营养物质含量（紫云苗族布依族自治县供）
数字赋能：指数发布引爆全国关注
2025年三季度，品牌传播迎来关键转折。9月17日，在“2025新华指数庆丰收秋季发布暨农业战略风向标大会”上，“新华·紫云红芯红薯品牌影响力指数”作为重点成果首次全国亮相，引发央省媒体密集报道。新华财经、经济参考报、人民资讯、海外网等中央媒体刊稿63篇次；天眼新闻、多彩贵州网、掌上安顺等省市媒体发布211篇次，形成“央地联动、全媒共振”的传播矩阵。
数据显示，三季度全网监测相关信息1035条，较二季度增长57.29%；传播平台以客户端（40%）和视频（28%）为主，合计占比近七成；传播地域覆盖贵州、北京、上海，并向全国扩散。热词分析中，“指数”“品牌”“红薯”位居前三，反映出公众对“数字品牌”概念的高度关注。
图为紫云红芯红薯品牌影响力指数指标环比（条）
数据来源：新华财经数据库
全链深耕：从田间到餐桌的价值跃迁
品牌影响力的提升，离不开产业链的系统性升级。近年来，紫云自治县以“一县一业”为抓手，投入专项资金完善机耕道、地窖、冷库、连栋大棚等基础设施，并与贵州省农科院合作推广脱毒育苗、绿色防控等技术，推动种植标准化、规模化。白石岩乡推行“薯粮套种”模式，实现粮食增产与农民增收双赢。
加工端，红芯红薯全粉深加工项目稳步推进，延长产业链条；销售端，线上线下融合发力。三季度，抖音、快手等短视频平台相关内容达223条，农人账号通过“现挖现发”“产地直供”等场景化内容带货，#紫云红薯# #高山红薯# 等话题持续升温。
尤为可贵的是，自媒体平台好评率连续保持100%。消费者普遍反馈“口感软糯”“复购率高”，天眼新闻报道指出其线上复购率超70%。白石岩乡村民高明花感慨：“在基地务工一天挣100元，日子踏实。”这颗“红心”薯，正实实在在成为乡村振兴的“致富薯”。
竞合共进：在全国格局中锚定坐标
面对河北卢龙甘薯、河南唐河红薯、福建六鳌地瓜、四川遂宁红薯等竞品产区的加速布局，紫云红芯红薯以“地理标志+数字品牌”双轮驱动，走出差异化发展路径。不同于部分产区聚焦出口或深加工，紫云更强调“生态原产地+鲜食品质+文旅融合”，通过丰收节、采摘体验、市长推介等方式，将农产品嵌入旅游与文化消费场景。
在小红书、微博等平台，“安顺美食”“紫云珍品果蔬”等标签被广泛种草，文旅与农业的边界日益模糊。“紫云红芯薯等果蔬珍品，是健康的礼赞，更是吃不完、停不下的安顺味道。”
从百年山地种植到国家地理标志，从田间地头到新华指数发布厅，紫云红芯红薯正以“红心”为笔，书写贵州特色农业现代化的新范式。它不仅是一颗红薯的进化史，更是一个县域以品牌化、数字化、全链化思维激活乡村产业的生动样本。未来，随着“数字薪火”持续点燃农业新动能，这颗来自大山的“红心”，必将照亮更广阔的乡村振兴之路。
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